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Sep 26, 2023

ABELHAS DE BOMMER: É hora do mel

Nosso fluxo de mel da primavera acabou, então isso significa que é hora de se preparar para

Nosso fluxo de mel de primavera está quase no fim, o que significa que é hora de se preparar para a colheita. Para colher esse mel, devemos retirá-lo das abelhas e trazê-lo para processá-lo.

Para conseguir isso, removemos a tampa de cera que cobre a célula, ou o que você pode chamar de favo de mel. Em seguida, o quadro destampado de mel é colocado em um extrator que é girado removendo o mel. O mel escoa para a base do extrator e sobe através de uma válvula normalmente para um filtro duplo de aço inoxidável e para um balde. É deixado repousar no balde, o que permite que qualquer cera ou outras partículas venham à superfície e depois possam ser engarrafadas e disponibilizadas para uso. Os pedaços que são esticados não fariam mal a ninguém, pois são apenas cera; no entanto, quando você compra um pote de mel, as pessoas não querem ver detritos.

A maioria dos apicultores verifica o teor de umidade para garantir que o mel seja adequado para extração. No entanto, neste longo fim de semana chuvoso, o mel sendo hidroscópico, pode retirar a umidade do ar e aumentar o teor de umidade. Em breve, o novo mel estará disponível para compra, e eu recomendo que você experimente de diferentes apicultores, pois os sabores do mel variam e são ditados pela fonte do mel.

Você também deve se lembrar que o mel pode ser usado em biscoitos quentes, molhos para salada, coberturas e sorvetes. Bem-vindo à estação para aproveitar este novo mel extraído de várias maneiras. Mais tarde, no verão, o mel pode ser extraído de outras culturas agrícolas. Então aproveite seus doces. Os apicultores responsáveis ​​deixarão mel suficiente em suas colméias para sustentá-los durante o verão.

O que os apicultores comerciais estão fazendo neste momento com suas abelhas? Muitos apicultores comerciais estão no Maine para polinizar a colheita de mirtilo de baixo arbusto. Os mirtilos que você compra na seção de congelados em sua mercearia local provavelmente vêm do Maine. Esses apicultores entram em contrato, pois suas abelhas foram julgadas para atender aos critérios de polinização do mirtilo. A polinização do mirtilo no Maine pode se tornar difícil devido à população de ursos. A boa notícia é que eles se assustam com bastante facilidade. Ao contrário do Boo Bear, que quer o mel, os ursos querem a ninhada, pois é proteína pura. O urso não é gentil quando abre uma colméia, mas sim destrutivo. Uma parte das abelhas, uma vez que a polinização do mirtilo acabou, se moverá para baixo e polinizará os cranberries.

Então, as abelhas na Carolina do Sul estão fazendo o quê? A Carolina do Sul cultiva muitas abóboras e pepinos para sua diversão, mas estes requerem polinização. Um pouco a leste desta área, cultivam-se melancias e melões, que também requerem polinização. A Carolina do Sul fornecerá uma grande parte da costa leste para o 4 de julho. Mais ou menos uma semana antes de 4 de julho, se você passar pela casa de embalagem em Barnwell, poderá ver de seis a oito caminhões esperando para serem carregados. Então, quando você tem um melão como parte de seu deleite de verão, agradeça a um apicultor.

Este é um excelente momento para os apicultores dividirem algumas de suas colméias. Isso significa que eles pegarão algumas abelhas e crias de uma colmeia, colocando-as em uma caixa menor e fornecendo-lhes uma rainha. Isso pode compensar quaisquer perdas de inverno.

Um Summer Reading Book Club para adultos se reunirá Terças, 6 e 27 de junho e 18 de julho, das 18h30 às 19h30, na Biblioteca Pública do Condado de Aiken, 314 Chesterfield St. SW Os livros não são de ficção e focam na cultura da deficiência. Eles são "Being Heumann" de Judith Heumann, "Pretty One: On Life, Pop Culture..." de Keah Brown e "Disability Visibility" editado por Alice Wong. Para se inscrever, visite o balcão de referência da biblioteca. Para mais informações, visite abbe-lib.org. Leia maisEventos de hoje para 6 de junho

Recentemente, li uma história comovente sobre um homem que abnegadamente ajudou uma família de patos a atravessar um cruzamento movimentado, apenas para encontrar um fim trágico quando foi atropelado por um carro que se aproximava. Os patos, obviamente alheios ao sacrifício feito em seu nome, continuaram sua jornada ilesos… Leia maisCONEXÃO ANIMAL: Formas de apoiar quem serve animais